剧烈的运动会导致大量的水分经由汗水流失，脱水会影响运动的表现，即使流失体重1％的水分，体温会变得更高，比较容易疲劳。而损失体重3%的水分，就会显著的影响运动的表现。即使在运动中就己经补充水分，但是通常都少于流失的量，因此在运动后，绝大部分的运动员都处于不向程度的缺水状态，需要积极的补充水分，为接踵而来的比赛做好准备。运动后的营养补充着重于三方面；

a．补充因流汗而损失的水分和电解质
b．补充运动中消耗的肝糖元
c．修复受伤的肌肉和组织

要知道到底在运动中流失了多少水分，最直接的方法就是计算运动前和运动后的体重差别，每减少1公斤的体重，就表示至少需要补充一公升的水，甚至于更多。口渴感觉并不是脱水的灵敏指标，即使身体己经处于缺水状态，仍然不会觉得口渴。所以即使已经不觉得口渴，至少还需要再喝2--3杯的水，才能补充足够的水分。
  另一个明显的指标是排尿的情形，如果在运动后1--2小时中，排尿量很少或是完全没有，而尿液的颜色很深，表示身体仍然处于缺水的状态，需要赶快补充水分，直到排尿量恢复正常，而且尿液颜色变成很淡或是无色，这才表示身体己经有了足够的水分。